ヴェット・エ・ソルベ ブラン・ダルジル エクストラ・ブリュット N.V.

#シャンパンお婆ちゃん 
※夏は全てクール便発送致します。 
※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。 
 
ヴェット・エ・ソルベ ブラン・ダルジル エクストラ・ブリュット N.V. 
 
シャルドネ 100% 
ドサージュゼロ 
2014年収穫ブドウがベース（2017年デゴルジュ） 
 
ジャック・セロスで磨きをかけた技術と感性を活かして、エネルギーに満ち溢れたシャンパーニュ造りを続ける当主ベルトラン・ゴトロ。 
ビオディナミの新星という枠を超えた唯一無二のスタイルで、高い評価を得ています。 
 
コード・デ・バール地区ならではの魅力が詰まったブラン・ド・ブランがブラン・ダルジル。 
ピノ・ノワールがメインに栽培されている風土ならではの芳醇さを備えています。 粘土石灰質の土壌で、出来る限り自然に添って育てられたシャルドネを使用。オーク樽で10ヶ月の熟成、ドサージュ・ゼロで仕上げられています。 
 
レモンピールやリンゴのアロマと、明確なミネラル香、ナッツにペストリーのヒント。凝縮感のあるアタックでありながら、澄んだ味わいには心地良い緊張感を感じます。 
秀逸なシャブリを思わせる硬質感と膨らみのあるボディが繊細に調和した素晴らしいキュヴェです。 
 
飲んだことない方は騙されたと思ってまず一度飲むべき1本。
商品の情報
カテゴリー
その他 > 飲料/酒 > ワイン
商品の状態
新品、未使用
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