ルノートル(新しいフランス菓子)

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商品の説明

絶版なので、フランス菓子に興味ある方には、貴重なものです。

現代フランス菓子の基礎を築いたガストン・ルノートルの家庭向け専門書です。



45年ほど前の古い本なので、ブックケースは、日焼けしてます。あくまで中古本としてご理解頂ければ幸いです。

商品の情報

カテゴリー本・音楽・ゲーム > 本 > 住まい/暮らし/子育て
商品の状態やや傷や汚れあり
7800円ルノートル(新しいフランス菓子)本・音楽・ゲーム本住まい/暮らし/子育てフランス菓子を創った伝説のメゾン「ルノートル」 バレンタイン限定で
ルノートル新しいフランス菓子(ガストン・ルノートル著 ; 内海安雄訳

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ルノートル新しいフランス菓子(ガストン・ルノートル著 ; 内海安雄訳

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ルノートル 新しいフランス菓子

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